Karafiát: Jak se tato symbolická květina pěstuje?

Karafiát – nebo-li hvozdík zahradní je okrasná rostlina pocházející z oblasti kolem Středozemního moře, kde rostou jako plané květiny.

Na karafiát se odkazují mnohé kulturní zvyky a historické události po celém světě. Rudý karafiát byl symbolem socialismu a dělnického hnutí, červená barva vyjadřovala prolitou krev dělníků. Dodnes je v Čechách zvykem karafiát darovat na svátky, jako je den matek, svátek práce a také mezinárodní den žen. Vyznačuje se pestrými barvami jako červená, žlutá, bílá, růžová a někdy i modrá, a proto se občas používá jako ozdoba v knoflíkové dírce.

Černá hranatá krabice s žíhanými karafiáty

Bílé srdce červeno-bílých karafiátů

Černá oválná krabice se žlutými karafiáty

Velmi dobře se pěstoval za komunismu a doposud se ve střední Evropě pěstuje ve sklenících nebo na záhonech jako dvouletka. V Čechách je pěstováním karafiátů proslulé město Klatovy.

Na pěstování karafiáty také nejsou nijak náročné, stačí jim zajistit slunné místo a pravidelně jim měnit vodu. Vysazují se v dubnu a v květnu. Kvetou od května do září.