Brukev zelná (brassica) – dvouletá rostlina pocházející ze Středomoří a západní Evropy. Známá je odrůda košťálové zeleniny. Její listy jsou bohaté na vitamin C. Ve floristice se využívá okrasná kapusta či okrasné zelí. Její listy mají širokou škálu barev. Je nenáročná na pěstování a díky svému kulatému tvaru vytváří dobrý základ pro moderní kulaté kytice. Zahradu zdobí někdy až do Vánoc, ještě déle však vydrží na balkonech či terasách. V květináčích vyrůstají do menších rozměrů. V kombinaci s květinami vytváří nezapomenutelnou a dlouhotrvající dekoraci.